Menu de Noël 2022, votre traiteur à Montréal & Laval

Vous avez hâte aux fêtes et organisez vos repas de Noël ou du Jour de l’An en famille ou entre amis ? Vous habitez Montréal, Laval ou le Grand Montréal.

Marc-André Royal et son équipe ont préparé le menu des fêtes. Appelez-nous ou venez visiter nos 3 boulangeries traiteur pour commander votre menu de Noël. Nos succursales se trouvent à Ahuntsic, Griffintown et Laval, en face du Cosmodôme/Centropolis.

RAGOÛT DE BOULETTES (Jarret de porc confit, pdt grelot & carottes), CASSOULET (cuisses de canard, cotechino, flanc de porc, foie gras & haricots blancs), GRATIN DAUPHINOIS À LA TRUFFE NOIRE, TOURTIÈRE MAISON (porc haché et braisé, oignons, pomme de terre, vin blanc, épices), CUISSES DE CANARD CONFITES, FOIE GRAS AU TORCHON, SAUMON FUMÉ, GRAVLAX, FÈVES AU LARD, CRETONS, TERRINE PORC-ÉPIQUE, MOUSSE DE FOIE DE VOLAILLE, RILLETTES DE CANARD, RILLETTES DE PORC.

BÛCHES DES FÊTES, LA SIGNATURE (Mousse chocolat noir, crème diplomate à la vanille, noisettes torréfiées, caramel au beurre salé, croustillant praliné et biscuit chocolat) ; LA MARONNADE (Dacquoise aux amandes, crème de marron, chantilly à la vanille, pâte sablée aux amandes, meringue & brisures de marron) ; LA ROSÉE (Mousse framboise, crémeux pistache, biscuit moelleux & compotée de framboises).

HORAIRE DE LA BOULANGERIE PENDANT LES FÊTES :

Ouvert le 24 décembre (jusqu’à 14h). Fermé le 25 & 26 décembre
Ouvert du 27 au 30 décembre (horaire régulier de 7h à 19h)
Ouvert 31 décembre (jusqu’à 14h). Fermé du 1er au 6 janvier inclusivement.
Réouverture le 7 janvier